Wabe warm
Imker am Bienenstock – warm & klar
Honigfäden – warm & klar


Honig, wie ihn die Natur geschaffen hat.

Bio-Honig aus unserer Familienimkerei in Niederbayern.

Jetzt Honig entdecken

Unsere Lieblinge

Familienbetrieb

aus Leidenschaft

Regional

aus Niederbayern

Natürlich

von unseren Bienen

Biene auf Hand – warm & golden

Honig aus Familienhand – direkt aus Niederbayern.

Seit Jahren arbeiten meine Frau und ich mit Leidenschaft und Liebe zum Detail an unserem Honig – und unsere Zwillinge wachsen bereits in diese Welt hinein. Jedes Glas ist das Ergebnis unserer täglichen Arbeit mit den Bienen – und das schmeckt man. Unsere Bio-Zertifizierung ist für uns nicht nur ein Siegel, sondern ein Versprechen: Wir kümmern uns um unsere Bienen wie um Familie, und das spiegelt sich in der Qualität wider. Das ist auch das Vermächtnis, das wir unseren Kindern weitergeben möchten. Regelmäßig findet ihr uns auf regionalen Märkten, wo wir gerne mit euch ins Gespräch kommen – über unsere Arbeit, unsere Bienen und natürlich über den besten Honig aus Niederbayern. Für uns zählt nicht nur das Produkt, sondern die Beziehung zu euch und die Werte, die wir als Familie vertreten. Wir freuen uns, euch kennenzulernen!

Von der Blüte ins Glas – handwerklich, schonend, ehrlich

Bei uns beginnt die Ernte dort, wo die Bienen zuhause sind: auf den Wiesen und an den Waldrändern rund um Markt Simbach. Wir ernten nur, was die Völker entbehren können – behutsam und im Einklang mit dem natürlichen Rhythmus der Bienen. Der Honig wird kalt geschleudert, nicht erhitzt und so wenig wie möglich verarbeitet, damit alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Unser Anspruch: vollständige Transparenz – von der Herkunft der Tracht bis zur Zusammensetzung im Glas. Denn guter Honig braucht keine Zusätze, nur Zeit, Sorgfalt und Respekt vor der Natur.

Warmes Bienenwaben-Foto